290g
Adaptación propia de receta francesa de baguette, confeccionada con un alto porcentaje de harina de centeno e integral seleccionada. Uno de sus ingredientes principales es Harina Fermentada, lo último en calidad de panadería Europea. De costra crujiente y miga aireada y elástica, este pan te sorprenderá por su sabor.
PAN ENTERO NO REBANADO
Se recomienda dorar por 5 minuto a horno precalentado a 180° o tostar antes de consumir para reactivar levaduras y devolver costra a su estado original.